4成民眾想投入外送行列 期望每周進帳7千元


外送經濟


(記者林育如/綜合報導)外送服務崛起,街頭巷弄隨處可見外送車輛穿梭其中趕著送餐。根據1111人力銀行調查顯示,近一年內有4成5受訪者曾經使用過餐點外送平台。而依使用習慣來看,以「food panda」(57.1%)為首,其次則是「Uber Eats」(27.9%)。其使用原因則是「不用出門採買很方便」(61.6%)、「隨時想吃就可以下單」(44.9%)、「免運費/低運費」(39.5%)、「辦公室同事揪訂」(26.5%)及「餐點選擇多」(20.9%)。

調查指出,受訪者平均每周的外送平台叫餐支出為733元,但隨著地區不同,叫外送的花費也出現差異,台北市平均每周叫餐支出為926元,高居全台之冠,其次則是台南市的767元,第三名則是基隆市的750元。

又觀察外送頻率,有一成的人是外送平台重度使用者,其中包括每周使用5-6次以上的「經常使用」(6.0%)以及每周使用7次以上的「頻繁使用」(3.8%);另外還有每周不到1次的「很少使用」(46.7%)以及每周使用2-4次的「偶爾使用」(43.5%)。

從交叉分析可以看出,頻繁使用外送平台的女性明顯高於男性22.22%,意味著女性對於「吃什麼」相較男性在意,且握有主導權。

1111人力銀行公共事務部暨職涯發展中心總經理李大華表示,從經濟部統計處資料顯示,全台餐飲業(餐館業、飲料店業及其他餐飲業)營收自2002年起便連年創新高,2018年的營業額比2017年增加超過200億台幣,年增率達4.60%,創下近6年最高年成長率。又拜美食聖經《米其林指南》所賜,於2018年3月發表首屆台北版名單,引發國人一股摘星熱潮,外送平台業者看準商機,趁勢導入知名連鎖品牌餐廳,訴求動動手指免排隊,美食地圖從街邊小吃到米其林人氣名店,都能一指搞定送到家,宅經濟進化持續發燒!

李大華分析,地狹人稠的台北市物價高,龐大的上班族外食需求,使得台北人叫餐支出高居全台之冠;而素有美食之都的台南市,觀光景點帶動美食熱潮,連帶拉高在地叫餐支出僅次於台北市;基隆廟口夜市小吃遠近馳名,更是平台業者必爭之地,美食近在咫尺,推升基隆人叫餐支出全台第三高。

有無外送營運經理沈昌宏表示,騎士需要長時間在道路奔波的族群,事故意外發生的比率勢必高於一般在辦公室工作的上班族。藉由調查可發現,騎士最重視的項目「額外保險」與「勞健保」即排名位前三項。而有無外送無論正職兼職,皆以勞務方式聘雇騎士。讓騎士享有勞基法保護,不超時工作,除了享有勞保健保外,更有一千萬的意外險。另外在北市設置四處騎士休息處,讓騎士享有休憩地。

 

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新聞來源:1111職場新聞

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