台灣|薪資40000起的高薪工作,共281495筆
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- 月薪42000~45000元
- 4年工作經驗
公司名稱: 三二行館(彩色人生興業股份有限公司)工作地: 台北市北投區工作內容:三二行館的經營一向以低調、奢華、優雅來詮釋 三二行館的管理一向以同理心、主動、積極、友善、互助、尊重、專業為導向 若您具備以上特質,那麼我們會是彼此的最佳選擇~歡迎您加入我們~ 1.製作西式點心、蛋糕、餅乾,手工巧克力等 2.每日甜點擺盤、出餐,維持品質穩定 3.添加奶油、水果等夾心,或使用糖霜裝飾蛋糕或西點之表面 4.計算各種原料配方之用量及設定適當攪拌溫度 5.依食品安全衛生規範執行工作任務,工作環境整潔維護及維持產品品質 6.負責處理各種食材,完成前置工作 7.排定工作內容作業流程、遵守廚房安全作業標準 8.掌控製作材料品質、控管成本、材料管理、數量盤點 9.執行盤點、進料、備料、出餐、庫存 10.對於歐式、日式、西點蛋糕製作有相關專業技術、知識 11.具備專業知識、耐心、用心帶訓新人或實習生 12.編修點心房新人訓練計畫書,執行帶訓 13.不定時參加廠商提供之課程進修 14.工作態度佳,配合度高 15.服從上級工作交辦